모기불통신

광우병이 복어독 수준이라니

""마치 독을 제거하고 복어를 우리가 아무런 걱정없이 먹는 것과 같은 이치입니다"

민동석 농림수산식품부 농업통상정책관은 22일 평화방송 라디오 프로그램에 출연, '광우병으로부터 확실히 자유롭다고 할 수 있나'라는 질문에 대해 "광우병특정위험물질만 제거하면 99.9% 안전하다"며 이같이 비유했다."

아니 이 양반이 정신이 나갔나. 광우병이 복어독 수준이라니 말이 되는 소리를 해야지. 광우병이 어디로 봐서 복어독만큼 위험하냐?

1) 복어독은 먹으면 높은 치사율로 사망한다.
2) 복용후 짧은 시간에 쇼부를 본다.

반면 광우병은

1) 광우병소의 조직을 먹었다고 해서 다 발병하는 게 아니다.
2) 잠복기가 짧게는 수년에서 길게는 수십년이다.

대한민국에서 복어독에 의한 식중독 발생 특성 (1991-2002) 이라는 논문의 국문초록을 보니까 1991-2002 년 동안 (신문지상에 보도된 것만으로) 총 32 건의 복어독 중독이 발생해서 111 명이 중독되고 그중 30 명이 사망했다고 한다. 11년동안 복어독으로 한국인구 5천만중에서 30명이 죽었는데 인구 3억의 미국은 여태까지 소위 인간광우병인 vCJD 로 사망한 사람이 3명. 광우병에 걸린 것으로 확인된 소가 183,823 마리에 vCJD 로 무려 163 명이 사망한 대영제국 (총인구 대략 6천만) 을 제외하고 다른 나라에서 인간광우병 발생은 거의 없다시피하다 (자료출처: 위키). 영국만 놓고보면 복어독보다 광우병이 더 위험해보인다만 지금 우리는 미국소고기에 대해 이야기하고 있는 것이니 미국하고 비교를 해야지?

그러니 복어독하고 광우병하고 대체 어느 것이 더 위험하냐?

그건 그렇고 "전문가들에 따르면 지금까지 광우병의 원인 물질로 알려진 '프리온(prion)'이란 단백질 입자는 특성상 복어독과는 비교가 안될 정도로 위험하다." 에 나오는 전문가들이 어떤 분들인지 무진장 궁금하다. 기사에는 박상표 '국민건강을 위한 수의사연대' 정책국장 만 나오는데 "전문가들" 이 저 사람 하나인 건 설마 아니겠지?