쇠고기 공장과 지옥.
12년인가 채식주의자로 지냈던 클레어 톰킨스 Clare Tomkins 씨가 vCJD 에 걸려서 사망했기 때문에 강양구 기자가 쓴 기사에서 변형프리온을 포함한 소의 조직을 먹인 닭이 똥을 싸고 -> 이 똥을 퇴비로 기른 채소를 먹고 감염 이라는 교차감염설을 소개했다.
"(소뿐만 아니라) 닭도 (광우병 소의 뼈를 갈아 만든) 사료를 먹고 감염되었을 가능성이 있다. 닭에게 그런 것을 먹이면 배설물로 빠져나오지. 그리고 닭똥은 채소의 비료를 만드는 데 사용된다네." 채식주의자도 안전하지 않다는 것이다.
근데 변형프리온이 닭똥으로 나왔다고 해도 퇴비를 만들 때 과연 분해되지 않는가? 그리고 식물이 변형프리온 그대로 흡수해서 고이 간직하고 있다가 채소를 먹은 사람 몸안에 그대로 들어가는가? 하는 의문이 들어서 논문을 좀 검색해봤는데 도대체 찾을 수가 없다. 구글을 돌리면 저런 주장은 많이 있는데 다 copy & paste 한 것들이다. vCJD 의 잠복기는 12-15년으로 추정한다는데 즉 저 여성의 경우, 채식주의자로 있는 동안에 감염된 게 아니고, 아주 어릴 때 감염이 됐는데 잠복기가 길어서 12년 이상 지난 다음에 나타난 거 아닌가. 그러면 채식주의자도 안전하지 않다는 이야기는 뭐야.
혹시라도 저기 파란색으로 된 부분을 뒷받침할만한 믿을만한 자료가 있는 분은 제보바랍니다. 저는 아무래도 저건 개뻥인 것 같아요.
저 기사에는 이런 내용도 있다.
우유, 버터 역시 안전하지 않다. 1995년 인간광우병으로 사망한 18세의 남학생은 8년 동안 매년 고모의 농장을 방문해 살균 처리하지 않은 생우유를 마셨던 것으로 확인됐다. 비록 그 농장의 소 떼에서는 1995년 당시까지는 광우병이 보고되지 않았지만 말이다. 광우병 잠복기의 소에서 나온 우유가 그 남학생의 목숨을 앗아갔을 가능성은 충분하다.
근데 올해 나온 논문을 보니까 (No abnormal prion protein detected in the milk of cattle infected with the bovine spongiform encephalopathy agent, J Gen Virol 87 (2006), 2433-2441.) 일부러 광우병 BSE 에 감염된 뇌를 먹이고 기른 소의 젖을 계속 조사해봤는데 변형프리온이 검출되지 않았다는데? 이것말고도 우유가 안전하다는 논문은 한참 많은데 우유에서 변형프리온이 나왔다는 보고는 없는데? 대체 뭘 근거로 저런 가능성이 있다는 건가?
어느쪽을 믿느냐는 독자맘이지만 저같으면 프레시안 기사보다는 저런 논문들을 믿겠습니다.
12년인가 채식주의자로 지냈던 클레어 톰킨스 Clare Tomkins 씨가 vCJD 에 걸려서 사망했기 때문에 강양구 기자가 쓴 기사에서 변형프리온을 포함한 소의 조직을 먹인 닭이 똥을 싸고 -> 이 똥을 퇴비로 기른 채소를 먹고 감염 이라는 교차감염설을 소개했다.
"(소뿐만 아니라) 닭도 (광우병 소의 뼈를 갈아 만든) 사료를 먹고 감염되었을 가능성이 있다. 닭에게 그런 것을 먹이면 배설물로 빠져나오지. 그리고 닭똥은 채소의 비료를 만드는 데 사용된다네." 채식주의자도 안전하지 않다는 것이다.
근데 변형프리온이 닭똥으로 나왔다고 해도 퇴비를 만들 때 과연 분해되지 않는가? 그리고 식물이 변형프리온 그대로 흡수해서 고이 간직하고 있다가 채소를 먹은 사람 몸안에 그대로 들어가는가? 하는 의문이 들어서 논문을 좀 검색해봤는데 도대체 찾을 수가 없다. 구글을 돌리면 저런 주장은 많이 있는데 다 copy & paste 한 것들이다. vCJD 의 잠복기는 12-15년으로 추정한다는데 즉 저 여성의 경우, 채식주의자로 있는 동안에 감염된 게 아니고, 아주 어릴 때 감염이 됐는데 잠복기가 길어서 12년 이상 지난 다음에 나타난 거 아닌가. 그러면 채식주의자도 안전하지 않다는 이야기는 뭐야.
혹시라도 저기 파란색으로 된 부분을 뒷받침할만한 믿을만한 자료가 있는 분은 제보바랍니다. 저는 아무래도 저건 개뻥인 것 같아요.
저 기사에는 이런 내용도 있다.
우유, 버터 역시 안전하지 않다. 1995년 인간광우병으로 사망한 18세의 남학생은 8년 동안 매년 고모의 농장을 방문해 살균 처리하지 않은 생우유를 마셨던 것으로 확인됐다. 비록 그 농장의 소 떼에서는 1995년 당시까지는 광우병이 보고되지 않았지만 말이다. 광우병 잠복기의 소에서 나온 우유가 그 남학생의 목숨을 앗아갔을 가능성은 충분하다.
근데 올해 나온 논문을 보니까 (No abnormal prion protein detected in the milk of cattle infected with the bovine spongiform encephalopathy agent, J Gen Virol 87 (2006), 2433-2441.) 일부러 광우병 BSE 에 감염된 뇌를 먹이고 기른 소의 젖을 계속 조사해봤는데 변형프리온이 검출되지 않았다는데? 이것말고도 우유가 안전하다는 논문은 한참 많은데 우유에서 변형프리온이 나왔다는 보고는 없는데? 대체 뭘 근거로 저런 가능성이 있다는 건가?
어느쪽을 믿느냐는 독자맘이지만 저같으면 프레시안 기사보다는 저런 논문들을 믿겠습니다.
덧글
byontae 2006/11/01 08:58 # 답글
vCJD 환자 뇌수술중 Prion이 메스에 일종의 biofilm을 형성해서 이 메스를 사용해서 집도한 다른 뇌수술 환자에 교차감염되어 vCJD 증상을 보였다는 케이스도 있었습니다. 수업중에 들은거라 출처는 잘 모르겠지만요. 어쨋든 잔류 가능성은 굉장히 높은듯 합니다.
Charlie 2006/11/01 08:58 # 답글
저런 과정을 거쳐도 프리온이 살아남고 사람에게서 발병할수 있다면 뭘하든 몇백년만 지나면 전 인류가 다 vCJD에 걸릴걸요. 생우유를 마셨다면 광우병보다도 다른병들을 더 걱정해야 할테고요.프레시안 기사는 무슨 스포츠 신문 기사를 보는듯 했습니다. '전세계 누비는 인간광우병 좀비들'에서 감탄.. 소제목 뽑은 센스가 정말..;;
춤추는붉은달빛 2006/11/01 09:00 # 답글
뭐 저야... "죽으면 죽는거지"파라..사실 어느게 사실이라도 별 상관 없다고 느끼는 중입니다;;
2006/11/01 09:21 # 답글 
비공개 덧글입니다.
albireo 2006/11/01 09:26 # 답글
http://www.cjd.ed.ac.uk/figures.htm여기보니 Iatrogenic death가 꾸준히 있군요.
기불이 2006/11/01 09:30 # 답글
예, 줄어들고 있지만 계속 있죠.
byontae 2006/11/01 09:54 # 답글
http://www.cjd.ed.ac.uk/lancet.htm이 리포트에 보면
Risk factors
'All nine cases were reported to have eaten beef or beef products in the last 10 years, but none was reported to have eaten brain. One of the cases had been a strict vegetarian since 1991.'
Possible link with BSE
'Exposure of the human population to the BSE agent is likely to have been greatest in the 1980s, and especially towards the end of that decade, before the ban on the use of specified bovine offal was introduced. This would be consistent with an incubation period of between 5 and 10 years for these cases.'
리포트가 나온게 1996년이니까 좀 오래되기는 했는데..
이안。． 2006/11/01 11:39 # 답글
클레어 톰킨스의 사망 원인은 채식을 하기전에 먹은고기때문이다 라고 보는것이 더 타당하지 않을까요?;;(그렇다면 잠복기가 12년 이상이라고 가정해야..)
BigTrain 2006/11/01 12:54 # 답글
어쩌면 채식을 오래 하시다가 가끔씩 욕망을 못이겨 육식을 하셨을 지도. -_ㅜ 고인을 욕되게 하는 건지는 모르겠습니다만..."채식주의자도 걸렸다!"에서 "비료뿌린 풀에서도 감염된다!"는 결론을 바로 도출하는 건 비과학적일 뿐더러 선동적이기까지 하네요.
뉵짱돌이 2008/04/30 21:47 # 삭제 답글
사실 여기저기 다 소고기가 들어간다고 보고 고인이 이런 소고기 부산물을 하나라도 혹시라도 먹거나 접했다고 보면 미국산 소고기 수입 반대론자들의 논리로 볼 때 거봐. 역시 부산물로도 감염된다니까! 라고 논리를 바꾸게 될지도 모르겠습니다.광우병 잠복기가 불확실하다는 게 문제네요.