치자색소.

눈을 가리자. 과자를 먹자 에 인용된 기사를 읽다보니

적색 3호 등 인공색소는 치자 등에서 추출한 천연소재로 대체하고

라고 한다. 앗, 과건아 (과자개발하다 건강조진 아저씨) 가 치자황색소는 일본 위험등급 3 등급이라고 하지 않았던가. 이거이거 이것이야말로 과자업계의 치사한 꼼수가 아닌가. 이대로 두면 안되겠군요. 소환유~ 부탁해요.

그런데 [독자페이지] '치자황색소'는 무해 식품첨가물 에 발표된 빙그레 식품연구소의 견해에 따르자면 (치자황색소를) "위험 3등급으로 분류한 서적인 ‘식품첨가물일람’은 일본에서는 공식적으로 인정되지 않는 서적이며, 1997년 일본에서 발행된 ‘식품 첨가물 위험도 일람표’에 따르면 치자황색소는 위험등급이 아예 없는, 신경쓰지 않아도 되는 가장 안전한 등급인 천연첨가물" 라고 합니다.

누구 말을 믿을 건지는 독자제위의 마음이죠.