참치캔의 수은농도.
참치라고 흔히 말하지만 종류가 다양하다는 것을 알았다. 그래서 이전 글들에서 나온 참치들에 대해서만 조사를... 이하 사진은 알버코어만 제외하고 모두 군산대 어류도감 에서 가져왔다.
참다랑어 Thunnus thynnus (Linnaeus)
황다랑어 Thunnus albacares (Bonnaterre)
가다랑어 Euthynus pelamis (Linnaeus)
눈다랑어 Thunnus obesus (Lowe)
그리고 알바코어 Thunnus alalunga: 이것은 다른 출처에서 가져왔다.
어떤 곳에서는 눈다랑어가 알바코어라고 하기도 하는데 (대단히 비슷하게 생겼다) 학명이 다르다. 누가 진실을 아신다면 가르쳐주세엽.
참치라고 흔히 말하지만 종류가 다양하다는 것을 알았다. 그래서 이전 글들에서 나온 참치들에 대해서만 조사를... 이하 사진은 알버코어만 제외하고 모두 군산대 어류도감 에서 가져왔다.
참다랑어 Thunnus thynnus (Linnaeus)
황다랑어 Thunnus albacares (Bonnaterre)
가다랑어 Euthynus pelamis (Linnaeus)
눈다랑어 Thunnus obesus (Lowe)
그리고 알바코어 Thunnus alalunga: 이것은 다른 출처에서 가져왔다.
어떤 곳에서는 눈다랑어가 알바코어라고 하기도 하는데 (대단히 비슷하게 생겼다) 학명이 다르다. 누가 진실을 아신다면 가르쳐주세엽.
덧글
Utopia의꿈 2006/02/22 02:30 # 답글
저도 참치를 많이 좋아해서 참치회를 자주 먹으러 갑니다. 참치회를 먹어면서 주방장들에게 참치에 대해 설명을 듣길 좋아하지요.
기불이 2006/02/22 03:28 # 답글
참치 맛있죠. 비싸서 자주는 못먹지만. 가다랑어는 假다랑어가 아닐까.
루스 2006/02/22 04:19 # 답글
다 똑같아 보이네요. -.-
기불이 2006/02/22 04:23 # 답글
앗 다 다르지 않나요? 등지느러미의 모양이라든가 가슴지느러미의 모양이라든가...
하얀까마귀 2006/02/22 09:40 # 답글
다 다르기야 하겠지만 저정도 차이라면 실제로 퍼덕거리는 놈들을 보면 개체차이도 있을테니 구분 못 할것 같네요. ;;
곰부릭 2006/02/22 13:56 # 답글
실제로는 사이즈가 많이 다를걸요~